Cardápios Padrões do Nosso Buffet
Entradas
cubos de queijo temperados com tomate seco
queijo no azeite com azeitonas recheadas
torresminho pururuca
calabresa acebolada com cesto de pão
Saladas e Folhas
cubos de queijo temperados com tomate seco
queijo no azeite com azeitonas recheadas
torresminho pururuca
calabresa acebolada com cesto de pão
Buffet de Carnes
bife de ancho churrasqueado ou filet mignon ao molho chateaubriand com batata palha
filet de frango empanado com creme de milho (separados) ou estrogonofe de frango com batata palha
costelinha suína ao molho barbecue
Mesa de Buffet Quente
nhoque ao sugo com manjericão
arroz branco
arroz carreteiro
tutu de feijão gordo
batata frita
mandioca frita
farofa mineira
brócolis ao alho frito
Utensílios para o buffet
panelas de ferro fundido
travessas para mesa de saladas
mesas para o buffet
taças bistrô 400ml
pratos de porcelana
pratos para bolo / sobremesa
talheres tramontina
toalha para mesa de convidados cortesia (cores a combinar)
Equipe completa
Chef de cozinha
Cozinheiros
Metris
Churrasqueiros
Garçons
Copeiras
Nossos Cardápios
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Rústico
Super Luxo
Boteco Especial
Coffe Break
